大阪府下で5店舗を展開するらーめん鱗さん。
塩ラーメンで有名で、幾度となく食べログの百名店ラーメンWESTに選ばれています。
塩ラーメンは当然絶品なのですが、私は実はここの醤油ラーメンが超絶好みで…この日も醤油を求めて来店しました。
↓難波にもお店があります。
ramen-fishing-papa.hatenablog.com
開店早々
外出前のランチとして、大分早めに伺いました。11時の開店直後ww流石に行列はまだできていません。
ランチタイムになると、毎日並んでますので…
それでも店内にはすでに先客がいらっしゃいました。
注文！
溜り醤油らーめん （やきめしセット) ￥1,050
毎回悩むのですが、今回も醤油らーめんを注文。
誤解なきよう言っておきますが、塩らーめんも非常に美味しいんですよ。
ただ、私の舌的には醤油はそれ以上だ、ということ。
ちなみにらーめん単品なら￥800です。先に言ってしまいますが、コスパ抜群です。
人気店だけあってお昼時は超忙しいのでしょう、さほど広くはない店内にスタッフさんは５人。とは言えど皆さんキビキビと働かれています。見ていて気持ちがいい。
懐かしいJ POP(この日はGLAYだった)のBGMを聞きつつ待っている内に提供されました。
相変わらずの旨さ
早速頂きます。
見てください、このスープ。
色だけ見ると少し引くくらい濃そう。最初はびっくりしたのを覚えています。
早速頂きます…
相変わらず旨い！
確かに味は濃いのですが、決して濃すぎず。
とにかく旨いのです。詳しくは食べてください(投げやりww)
続いて麺を。
旨い！
前述のスープが麺に絡んで、更にちょうどいい濃さになります。
胡椒のアクセントもオリエンタルな風味を感じます。
これ、多分ハマる人は相当数いると思います。（私はその一人です）
続いてやきめしを。
パラパラしてて美味しいです。
ラーメンと違っておとなしめの味。濃いめの醤油スープの前では引き立て役になってしまってますが、コスパは超いいと思います。
最後にスープを。
お店のオススメとしてメニューにも書かれていますが、この溜り醤油スープにはお酢が合います。
お酢を入れていただくスープは少しまろやかさが出て、また旨いです。
一杯のラーメンで違う味わいの締めスープまで頂ける。一石二鳥でオトクです。
是非、最後の一滴までお楽しみいただきたい一品です。
皆様もお近くの店舗でぜひ、お試しあれ。
レビュー
味 ★★★★★ ネット上の高評価も当然、です。この味で￥800。コスパまで含め、超絶オススメ。
量 ★★★☆☆ 大盛ややきめしでハラペコ君は調整しましょう。量そのものは普通、です。
雰囲気 ★★★★★ 白基調の店内に、黒衣装の店員さん。非常にスタイリッシュです。お店前は狭い路地なので、混雑時は整列して待ちましょう。
店舗情報
【らーめん鱗 茨木店】
営業時間：11:00~14:30, 17:00~22:00
定休日：なし
