京都ラーメンをいただきに、有名な「本家第一旭」さんに伺いました。
暖簾分け等で、全国に第一旭を名乗るお店は多くありますが、こちらはその総本家。
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いただいたのはデフォの「ラーメン」（¥800)。
ちなみに一推し？の特製ラーメン（¥900)は麺もチャーシューも多めの一杯です。空腹時にはこちらをどうぞ。
結論から言うと、シンプルでめっちゃ美味しい一杯でした！
醤油ベースのスープが麺によく絡んでいて、懐かしい味わいです。
店舗の様子
第一旭さんは朝6時から営業してます。
駐車場は2台分ありますが、近隣にコインパーキングが多数ありますので、止められない事はまずないです。
7時過ぎに伺ったのですが…
まさかの行列。
まさか朝から並んでるとは…誤算でした。
15分くらい待って入店。
並んでる間に注文していたので、すぐに提供されました。
実食
食欲をそそるいい香りです。
まずはスープから。
澄んだ綺麗な醤油ベースのスープです。
美味しい！
ちょうどいい、あっさり感です。
次は麺。
ちょっと太めのストレート麺です。
美味しい！
よくスープが絡みます。
ネギの辛みも相まって、昔ながらのラーメン感を味わえます。
あっという間に完食。ご馳走様でした。
朝から人気の理由がよくわかりました。程よい濃さで、食べやすい。
事実、ご年配の方も多く訪れていました。
朝ラーのお店は貴重なので、また京都に朝から来る際は訪れたいと思います。
おまけ…
お隣はこれまた名店の新福菜館が。
こちらは朝は営業してない？と思っていたのですが、人が何故か店内に吸い込まれていく…
朝ラーしてるんですかね？？
レビュー
味 ★★★★☆ 醤油ベースのスープはあっさりしていて美味しい！
量 ★★★☆☆ 普通。ミニラーメンやチャーシュー麺もあり、調整可能
雰囲気 ★★★★☆ 昔ながらのラーメン屋と言った感じ。活気があってGood
店舗情報
【本家第一旭】
営業時間:06:00〜01:00
定休日:木曜日
