豊橋に出張に行ってきました。
ディナーに駅ビル１・カルミア内にある、三河開化亭さんに伺いました。
関西在住の私にはなじみのない店名ですが、東三河エリアに4店舗を構えているそうです。
前回の豊橋食べ歩記↓↓
ramen-fishing-papa.hatenablog.com
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入店
ビールサーバーがドン！と鎮座していたり、レモンサワーを推す広告があったり…
気分は飲みたい！のですが残念ながら蔓防中なのでアルコール提供はなし。。。
しょうがなくフードのみチョイス。。。
ファーストインプレッションでみそつけ麺(￥1100)をオーダーしました。
待ってる間にメニュー表を眺めてみました。
"麺と餃子とレモンサワー"
とてつもなく惹かれるキャッチコピーですww
レモンサワー飲みてぇ…
頂きます！
ほどなくして提供。
味噌の豊潤な香りが漂います。
ネギも大量です！
まずはスープでも、麺でもなく、トッピングの豊橋名物・うずら玉子を頂きます。
久しぶりにうずら玉子を食べた気がします。旨い。
合わせてスープを。
コクがあって旨い！
味噌のラーメンやつけ麺をあまり頂く機会がないのですが、旨い店の味噌は旨い、です。ザ・日本の味。
続いて麺を…
なんか黒い。
不思議な麺でした。
量はそれなりで満足です。
後で気づいたのですが、新幹線のエクスプレスカードの割引サービスなんかもあるらしく、出張者にはイイお店ですね。
定期的に豊橋に来ることはないのですが、また来た際には寄ってみたいと思います。
レビュー
味 ★★★☆☆ コクのある味噌スープが旨し、です。
量 ★★★☆☆ それなりに満足はしましたが、まぁ値段相応かな。
雰囲気 ★★★☆☆ いい感じのレトロ感のある内装。アルコールがないと活気が感じられないのはしょうがない。。
店舗情報
営業時間：11:00~21:00 ※時短中
定休日：なし
