ba-yan_papaの食べ歩き日記、時々趣味も

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【淡路島】「道の駅 東浦ターミナルパーク」で味わうタコの姿焼き:コリコリ食感と新鮮さが魅力の一品

 

淡路島に出かけた際、東浦にある「道の駅 東浦ターミナルパーク」に伺いました。

大きなバスターミナルが隣接しています。

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淡路島と言えば名物のタコ、ここではタコの姿焼きが有名です。

淡路島ならではのタコの特色と魅力が詰まった逸品です。

 

道の駅の中で、「やま髙」というお店にて販売されています。

 

ここでしか味わえない、独自の味わいと魅力をお伝えします。

 

もちろん、淡路島と言えば穴子も有名でオススメです~

 

ramen-fishing-papa.hatenablog.com

 

 

 

 

 淡路島産の新鮮なタコ

淡路島産のタコは、豊かな漁場で水揚げされた新鮮なものが使用されています。

有名な明石ダコと海域は一緒です。

 

地元の漁師が厳選したタコは、姿焼きにするにふさわしい最高の品質を誇ります。

 

 コリコリ食感と噛み切れる新鮮さ

タコの姿焼きは、コリコリとした食感が特徴ですが、十分に噛み切れる柔らかさ。新鮮なタコのみがなしえる技です。

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この絶妙なバランスが、淡路島のタコの魅力の一つです。

 

淡路島の風土を感じる贅沢な体験

淡路島で味わうタコの姿焼きは、地元の風土を感じる贅沢な体験でもあります。

淡路島の海や自然を背景に、地元の人々と触れ合いながら、タコの姿焼きを楽しむことができます。

 

価格と量のバランス

価格が1950円とやや高めですが、その価値は量とコスパによって裏付けられています。

一度に提供される量は十分で、家族でシェアすれば十分小腹は満たされます。

そのボリューム感と美味しさを考えると、価格は妥当と言えます。

 

不漁の場合の注意点

淡路島の海では、時折不漁が発生することがあります。そのため、タコの姿焼きが提供されていないこともあります。

訪れる際には、事前に道の駅の情報を確認しておくことをおすすめします。

 

 

淡路島を訪れる際には、ぜひこの「道の駅 東浦ターミナルパーク」でタコの姿焼きを味わってみてください。

 

地元の食材と伝統の味わいを楽しむ贅沢なひとときが待っています。

 

味 ★★★★☆  新鮮なタコの旨みが満点!

量 ★★★★★  シェア前提です。かなり多いw

 

店舗情報

【道の駅 東浦ターミナルパーク】

住所:〒656-2305 兵庫県淡路市浦648

営業時間:10:00~17:00

定休日:なし

駐車場:道の駅に完備