ba-yan_papaの食べ歩き日記、時々趣味も

大阪中心の食べ歩き日記です。ラーメンとカレーが多いです。

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【20201225】今年の食べ納め…?

(おそらく)本年来週出社になるこの日。

という事で最後くらい食べたいもの食べたい…何にしよう…

そうだ!油そばだ!!

【きりん寺 なんば中店】

大阪府大阪市浪速区難波中2-8-80

ちょっと豪勢に卵入り油そばを注文。

nnn.jpg

久しぶりの来店でしたが相変わらずおいしい!です。

来年も通う事決定ですね。

…しかし最近、飲食店の閉店を家の近くでも会社の近くでもよく目にします。

コロナ禍の苦境が相当深刻になってきている、と改めて実感をしています。

何ができる?などとエラそうなことを言える立場ではないですが、一日も早い生活環境の復旧、が求められるのか?と。

日が立つに比例し、パーティーしたり多人数会食したり…考え方はいろいろでしょうが、今しなくていいことをわざわざする神経が理解できません。

そういうことが飲食店さんの苦境を更に深刻化させている、そのことを少なくとも私は肝に銘じておきたいと思います。

ではではー。

【読書記録 2020.12】日本一小さな航空会社の大きな奇跡の物語

前回に続いて読書記録を。 昨今危機に瀕している航空業界に関する本ですが、あまり報道されない”小さな”会社が主人公です。 【読んだ本】 日本一小さな航空会社の大きな奇跡の物語 奥島 透氏 著 IMG_4560.jpg 【感想、等】 ・機材一機、での経営をしている、とは全く知らなかった。常識外れもいいとこ。。。 ・そんな苦境でどうやって今の地位を手に入れたのか?書いている内容はきれいごと?ととれるような内容もあるが、実現した結果を鑑みる限り、その”きれいごと”(=理想)が重要なのだ、と痛感させられた。 ・地位や肩書にとらわれず、自ら行動すること。一方で人の意見、助力はありがたく活用すること。これが鉄則だと学んだ。 ・上述した通り、現在危機に瀕しているのは天草エアラインも一緒だと。でもなぜか、このエアラインなら大丈夫、と思えるのはこの本が持つポジティブさに魅了された故、だろうか… こういう一個人の成功談、みたいな本って自己満足の自慢話、に帰結しているもの結構ありますよね。特にTVとか出てる有名人のものは…辟易するほど自分大好き!なものが多い。 この本はそういう悪書とは一線を画しています。自身の視点から見た客観的事実を記している比率が高いことがそのあたりの印象の違いにつながってるのかな?と思いました。 いずれにしても、読み終えるとほんわかするハートフルな一冊です。コロナ禍で心に余裕が持ちづらい今、読んでみるのはいかがでしょうか。 ではではー。

【読書記録 2020.12】阪神電鉄のひみつ

去年くらいから月2~3冊のペースで読書をしています。主に図書館で借りて…ですがいい脳の活性になってます。 定期的に読書熱の波は来るのですが、今回は外出自粛の時間つぶしの意味合いもあり、長続きしてるなぁ、と。。。 読んだ本・内容を忘れるのももったいないので、紹介も兼ねて以下記してみようと思います。 【読んだ本】 阪神電鉄のひみつ PHP研究所 編 IMG_4333.jpg 【感想、等】 ・阪神って昔からかなりチャレンジングなことしてたんだなぁ…と。路面の免許で鉄道敷いたり、阪急への対抗で新設決めたり…と。  昨今の買収騒動等で経営下手?なイメージもあったけど、さすがに長続きした企業だけあるなぁ、と。 ・独自性が強い部分も印象的でした。ジェットカーしかり、沿線のニーズと自社路線の特徴をうまく汲んだ戦略が根底にあるな…と。 ・なんば線の完成後、次はどういうチャレンジをしてくれるのかな?とワクワクしました。知る限り今”待ち”の事業はない?気がするので… 趣味つながりの興味本位に手に取った本でしたが、思った以上に気付きがありました。 このシリーズ、その他鉄道会社のもあるみたいです。続けて読んでみようと思います。鉄道に対する視野が広がるかも。。。 ではではー。

【20201207】隠れた??名店のゲキ旨塩ラーメン

もうすっかり冬。。。温かいラーメンが恋しいですが、外出自粛もしなければ… ということでラー活も控え気味です。 この日はランチを外でとらなければ、だったので近くのラーメン屋に。 【一夢庵大阪府茨木市舟木町15-1 このお店、個人的に大好きなんです。 カウンターしかない(しかも超狭い)こじんまりした店構えなんですが、内外装ともに品があって落ち着くというか。 もちろん、ラーメンの味も大好きです。特に塩。塩ラーメンでは一番好きな店かもしれません。 コロナの影響でしばらくご無沙汰だったのですが、久しぶりの来訪! 旨塩ラーメンを注文。 あ、この店の特徴なんですが前払い、なのです。なので注文と同時に「○○円でーす」、と言われるので初めての人は戸惑うかもwww この日は少々混んでたので提供に時間が。ワンオペって大変ですよね…しかも客はひっきりなしに来る。。。 IMG_4278.jpg 濃いでも薄いでもない、ちょうどいい味…。すごく落ち着きます。 落ち着く気持ちとは裏腹におなかは空いているので一気に完食。ごちそうさまでした。 混んでいたので早々に退却しました。 またすぐにでも来たい気持ちです。小規模飲食店は何かと大変だと思います。 食べて応援、というのは簡単ですが下手に感染でもさせたらそれこそ大変なので、こちらも十分に対策の上、また頂きに行きたいと思います。 コロナが落ち着いたらもっとラー活しようとおもいます。今のうちにいい店の予習をしておかなければ… ではではー。

【20201125】旨辛肉そば

だんだんと寒くなり…スーツの下に薄手のセーターを着るまでになりました。。。 またコロナも増えてきてるし…温かくして体調崩さないようにしようと思います。 今日は昼から出社だったので、会社に行く前にラーメンランチを。 前からそのたたずまいが気になっていたお店にGoしました。 【辛口肉ソバ ひるドラ 日本橋本店】 大阪府大阪市浪速区日本橋5-10-14 真っ赤な看板が目立つ!んですよね。やっと来る機会に恵まれました。 待たずに入店。 醤油ラーメンを注文。 辛さは好みで選べるんですね。初回なのであまり冒険せず、3辛を注文。 IMG_4104.jpg 思ってたより辛い!てかそれより、熱い!スープが! 無事、やけどしました笑 ちょっと私には辛かったですwww次は2辛にしよっと。 ではではー。 ↓↓↓↓↓家で食べる激辛…いかん、よだれが…

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【20201117】家から最寄りのウマ鶏ラーメン 再訪

だいぶ寒くなってきました。朝晩は毛布が恋しい季節ですね。

ヨメちゃんが急遽外出したので昼ご飯がない…

どうしようかな~と考え、近くのウマいラーメン屋に気付いたら向かってました(笑

【田村屋】

大阪府茨木市園田町6-3

今日もオーソドックスな鶏炭焼きラーメンを注文。

相変わらずいい匂い…

10分ほどで着丼。

IMG_3823.jpg

炭火の焦げ、がまた旨いんですよね。

今日は柚子胡椒で味変してみました。これはこれで旨い!!

メンバーカード作っちゃいましたwwwこれで通う事決定です。

コレステロールに注意しなければ…

ではではー。

【20201107】某回転すしチェーンで

家族+義理の母とで回転すしに行きました。 最近は事前予約できるから長時間待たずに済むからいいよね。 この日はカニ特集をしてたみたい。カニのお寿司はおいしいけど、高い(笑 最近の回転寿司チェーンではラーメンもおいしいんですよね。 という事でカニ味噌ラーメンを注文。 IMG_3731.jpg 美味しいんだけど、ちょっとカニ味噌強めかな。。。この辺りは好みの問題かな… てかなんだかお寿司の種類が減った?気が。この辺りもコロナの影響で仕入れが滞ってるのかな… とはいえどおなかいっぱいで満足しましたー ではではー。 今年はカニツアーいけないかな…おうちでカニ鍋しよ… ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓