久々に茨木市駅近くの「らーめん鱗 茨木店」さんをランチタイムに訪問しました。
ramen-fishing-papa.hatenablog.com
ramen-fishing-papa.hatenablog.com
言わずと知れた有名店。
特に塩ラーメンの旨さで有名かと。
ですが、個人的にはここの「溜まり醤油ラーメン」が最高に好きで…
毎回「塩にしようか…」と悩むのですが、結局醤油にしてしまいますw
この日は味玉入り（¥950）をチョイス。
やはり、最高に美味いです！
途中で味変するのもまた美味く、一度で二度と美味しいです！
見た目
かなり濃い色のスープ。
上に乗っているのは鰹節ではなく、鶏節だそうです。
実食
早速いただきます。
先ずはスープ。
濃い茶色ですが、不純物がなく綺麗。
美味しい！
味は濃いですが、濃すぎないギリギリのラインを攻めている感じ。
次に麺。
中太？の平打ち麺です。
美味い！！
スープの絡みが抜群です。
お店もオススメしてますが、途中でお酢を入れての味変ができます。
お酢を入れると醤油のしょっぱさが消えた、角が取れたようなまろやかなスープに化けます。
これがまた美味い…
あっという間に完食です。
ご馳走様でした。
この日は子連れで伺ったのですが、子供用の食器も準備されており、とても助かります。
味も雰囲気もいいお店ですので行列必至ですが、お近くににお越しの際は是非ご訪問を。
レビュー
味 ★★★★★ 個人的ベストオブ醤油ラーメン
量 ★★★☆☆ 標準的
店舗情報
【らーめん鱗 茨木店】
営業時間：11:00〜14:30、17:00〜22:00
定休日：なし
駐車場：近隣にコインパーキング多数
