沖縄グルメ記その2。
今回はザ・沖縄グルメのそばです。
訪れたのは、名護市のお隣、美ら海水族館の近くの本部町にある「きしもと食堂 八重岳店」さん。
近くに本店もありますが、駐車しやすそうなこちらの八重岳店に伺いました。
頂いたのは名物のきしもとそばの大（¥750)。いわゆる沖縄そばです。
食べ物メニューはこのきしもとそばと沖縄風炊き込みご飯のみ。
結論から言うと、何だか懐かしい…美味しい沖縄そばを頂けました！
ウチの2歳の息子も美味しい美味しい！と食べていました。
では、レビュースタートです。
見た目
豚の三枚肉が大きいですね〜。
ちなみによく聞くソーキそばと沖縄そばの違いはお肉の種類らしいですね。
ソーキは豚の骨付き肉だとか。
実食
では頂きます。
いい感じに醤油が効いたスープです。
濃すぎず、鰹出汁も十分活きてます。
麺。
意外とボソボソしてますね。
ただ、太くて食べ応えは十分。
続いて三枚肉。
ジューシーで食べ応えバッチリです。
これだけで食べたらビールとめっちゃ合いそうです。
ちょうどいい味付けと量であっという間に完食しました。
流石は有名店と言ったところでしょうか、圧巻の味わいです。
お店には子供用の椅子や食器が準備されていたりで、ファミリーでの訪問にも向いています。
機会があれば、また訪れたいです。
レビュー
味 ★★★★☆ 何とも言えない懐かしい味付け。個人的には毎日食べられます。
量 ★★★☆☆ わがまま言うと、もう少し欲しいところ。
雰囲気 ★★★★☆ 夏に田舎の実家でご飯食べてる気分になりました。落ち着く。
店舗情報
【きしもと食堂 八重岳店】
営業時間:11:00〜19:00
定休日:なし
