少し前のランチに、お伺いした際の記録です。
同行者もいたので写真が少ないこと、先にお詫びいたします。
是非頭の中の妄想を広げながらご覧くださいませww
肉の気分…
お肉、且つがっつり頂きたい気分で検索したところ、気になったのがこの「かうぼーい日本橋店」さん。
千日前の本店はステーキ屋さんとして名高いようですが、こちらはハンバーグ推しの模様。
肉専門店のハンバーグ、旨い事必至です。
店内
11時半くらいにお店に伺いました。
さすがにまだ、空いていました。
店内はカウンターとテーブルが幾つか。
ピークタイムは混雑しそうです。
ログハウスのようなインテリア。
多くの有名人の写真やサインも飾られています。レスラーの写真も。これはボリューム満点とのフラグでしょうか笑
選びきれん…
入店し、早速メニューを拝見。
めっちゃメニュー豊富。
一推しハンバーグ以外にも、その他のお肉やエビフライもあったり。
基本はそれらの組み合わせand量で分かれてるだけなのですが…逆に選べない。。。
どれも食べたい…となってしまう、人間心理を逆手に取ったメニュー。恐るべし、かうぼーい(知らんけどww)
組み合わせは無数にありますので、好みとその時の気分でオーダー可能です。
この日はバーグ(150g)✖️チキン(100g)✖️ポーク(100g) ¥1750をオーダー。
選びきれなくなって、かつ空腹だったので、種類多めのものを頼んでしまいましたww
も少し多めでも…と思ったものの、自重。この判断がのちに正しかったとわかります。
想像以上。。
オーダーしてからハンバーグを作ってくださってくれるようで、ペチペチとこねる音、ジュー、っと焼く音をBGMに感じながら提供を待ちます。
数組、待っている間に入店されましたがガッチリ系の男性多し。ここでもボリューム満点のフラグが…
提供されました。
ちょっと舐めてました、ごめんなさい。
「ハンバーグ200gにしちゃおっかな〜」なんて軽口叩いていた自分を責めてあげたいww相当ボリューミーです。
頂きます!
焼きたてで香りも抜群。
少し油跳ねが落ち着いてから頂きます…
まずはハンバーグを…
旨い!
ジューシ〜
ただ多いだけではなく、お肉のジューシーさを存分感じられる一品です。
思っていたより脂っこくなく、軽い感じでどんどん食が進みます。
チキンとポークも固くなく、美味しい。
肉の質がいいのでしょう。
ボリューム満点の割には脂のしつこさを感じず、ペロリと食べられました。
いいお店を開拓できました!
この日は頂けなかったハラミやサーロインのビーフ系を次回は頂きたいと思います!
レビュー
味 ★★★★☆ 一推しハンバーグはもちろん、肉全体の質がよいと感じました。熱々で頂けるのも○
量 ★★★★★ オーダーのし過ぎに注意!量以上の迫力を感じます。
雰囲気 ★★★☆☆ 総じて良いのですが、提供まで多少時間を要します。時間に余裕を持って訪れた方がいいかな
店舗情報
【かうぼーい 日本橋店】
営業時間:11:00〜23:00
定休日:元日