【茨木きんせい】深みのある味！台湾ませそばに挑戦

6月、梅雨真っ只中のはずですが、引き続きあまり雨は多くないですね。

ありがたいような気もしますが、天気予報が全く当たらないのは気のせいでしょうか笑

中々先の予定が立てられず…

これだけ技術が進歩してもなお、天気を予想するということは難しいのだなぁ、と思った次第です。

今日は午前中、所用でお出かけ。

帰り道、ランチにきんせいに行きました。

【茨木きんせい】

住所：大阪府茨木市別院町４−２２

営業時間：11:30~23:00

定休日：なし

前から気になっていたメニューがあります。

そう、台湾まぜそばです。

【送料無料（メール便）】お試し まぜそば お取り寄せ セット ガツンとした刺激とコク深い旨味がクセになる！≪台湾まぜそばお試し2食セット≫激辛 ラーメン 油そば

職場の近くである、なんば近辺には麺屋こころさん等、いくつかお店があり、頂く機会があったのですが、家の近くには専門のお店はなく。きんせいで提供されてるのは知っており、挑戦する機会をうかがっておりました。

※麺屋こころさんのはこんな感じ

6月に入りましたが、限定メニューが前回頂いた冷やし海老塩ラーメンのまま？だったようなので、この機に台湾まぜそばを頂くことにしました！

話がそれますが、台湾まぜそばって、台湾発祥じゃないんですねww名古屋ってwwwじゃあ名古屋まぜそばでいいやん、と思いました。。。

有名な味仙の店長が台湾出身だったから…とか。何が本当かわかりませんが、まぁ旨ければいいですかね（無責任）

送料無料（沖縄・北海道を除く）「名古屋名物」味仙　元祖台湾ラーメン　(かやく、生めん2食入り) 監修　郭政良

10分ほどで着丼。

見た目はザ・台湾まぜそばというか、普通ですww

早速頂きます…

おぉ、出汁が効いてる！！

深みのある味です。

台湾まぜそば特有の辛さとジャンキーさがガツン！と来る感じではなく、むしろほんのり香りと深みのある味を感じる…

ネット上でも評価割れてますが、これは好み分かれそうですね。

確実に旨い！ですが、他店のような台湾まぜそばが食べたい！と思って頂くと、ちょっと違う？となるかもしれません。

私はあまりジャンキーさがない方が好きなので、これはアリだと思いました。ハマりそうです。

追い飯もスープとよく絡まって旨い！です。

まぜそば系はこの追い飯がいいですよね。おなかははちきれそうになりますが笑

また一つ、お気に入りメニューを見つけてしまいました。麺の道は深い…とムダに哲学的な締めで、今日は失礼します。

ではではー。

【セブンイレブン】おうちで福岡旅行気分？？お手軽焼ラーメン

梅雨だというのにカラッとしたいい天気が続きます。

いいことなのですが、四国生まれの人間としては、空梅雨＝水不足が心配です。

関西はそこまで深刻なことにならないと思いますが…

今回もまた、コンビニラーメンです。

前回も言いましたが、コストも時間も短縮できるのでかなり重宝しています。

この日私が頂くのはセブンイレブンの　

一風堂監修　とんこつ焼ラーメン　

です。（某CM風　しつこいww）

【一風堂監修　とんこつ焼ラーメン】

カロリー：519kcal

価格：￥529

言わずと知れた超有名店、一風堂さんの監修。

その時点で旨いだろう、と想像は尽きますが、焼ラーメン？とは少々意外でした。

【6月11日出荷開始】一風堂ラーメンセット[濃縮スープタイプ][赤丸・白丸各2食セット][賞味期限：製造日より30日[発送日より28日以内]]6セットまで1配送でお届けします【b_2sp1202】

焼ラーメン＝福岡、のイメージです。

その昔、旅行で福岡に行った際に一度だけ頂いたことがあります。非常に美味しかったのを覚えています。

福岡たすいち「福岡 濃厚豚骨 焼ラーメンセット」楽天市場に新登場!【期間限定 送料無料】福岡の屋台や居酒屋で人気の豚骨スープで作る焼きラーメンをご家庭で!自家製極細ストレート生麺と濃厚豚骨スープに辛子高菜と紅生姜のセットです。(2人前×2食分)

作り方は…

毎度のごとく超簡単！

レンチン、以上です。

早速、頂きます。

旨い！

しっかりした濃厚な味！

福岡旅行に来た気分です。

お店で食べるのと大差ないと思います、正直。

レンチンなので焼いてはいませんが、特に違和感もい案じません。

ワンコイン＋αでこの味なら、かなりありだと思います。

今回の商品は、これまでのセブンさんのコンビニラーメンとは違い、細麺です。

太麺とはまた違いますが、硬すぎず、でもパサパサしてるわけでもなく。いい具合の麺に仕上がってます。

やはり、セブンのコンビニラーメンは麺が超高質ですね。

他のコンビニでも新製品が出ている？かと思います。どんどん探して実食してみようと思います！

ではではー。

【鶏炭焼らーめん専門店 田村家】初心に戻って…定番の鶏炭焼ラーメンを

暑い…

梅雨入りしているはずですが、意外と天気がいい日が多いですね。

今日は特にいい天気。むっちゃくっちゃ暑かったです。。

散歩しただけですが、日焼けした気がする。

いい天気はもちろんうれしいですが、梅雨なので雨もしょうがないかなぁ、とは思い、毎日天気予報をチェックしてるのですが…最近当たらんね。しかもコロコロ変わる。。。

昔と比べ、移り変わりが激しいのか…天気の質が変化している？気がします。

個人的には夏は嫌いじゃないので、さっさと梅雨明けしてほしいものです。そうすれば天気予報も基本晴れ、で気にしなくていいし（笑

毎度の家近ラー活です。

私のヘビロテのお店。

最近は有名になったようで、休みの日は行列がすごいですが、今日はスキ間時間でささっ、と頂きました。

【鶏炭焼らーめん専門店　田村家】

住所：大阪府茨木市園田町６−３

電話：072-636-0807

営業時間：11:00~21:00

定休日：なし

今回は初心に戻って、定番の鶏炭焼ラーメンを頂きました。

炭焼きされた鶏の香ばしさと濃厚な黄金スープが絶妙な組み合わせです。

初めてこのラーメンを頂いた時、正直「鶏炭焼ってラーメンに合うん？」くらいの感じだったのですが、いい意味で期待を裏切られたのを覚えてます。マジ旨い、と。

相変わらず

旨い！

未体験の人はぜひ、一度お試し下さい。

上品ですが、ジャンキーさも残っている非常に美味な一杯です。

トッピングの野菜もいい箸休めになってます。

少々駅から遠いのと、駐車場がないのがタマにキズ、ですが、散歩だと思えば駅からは適度な距離かと思いますww

ではではー。

【茨木きんせい】暑い季節にぴったり！あっさりなのに味はしっかり冷やし海老塩ラーメン

近畿地方は観測史上最速での梅雨入りだそうです。

5月は暑くてもカラッとした気持ちのいい季節だったはず。

せっかくのいい季節…取り上げられた感覚ですwww

早く梅雨入りしたってことは早く梅雨明けするのでしょうか？

まぁ、梅雨が明けたら酷暑が来るので…どっちにしても厳しい季節になるだけですけどね…

久しぶりのきんせいです。

出社して、帰りに会社の近くでなんか食べようとしたのですが生憎定休日だったので、家の近くのきんせいにしました。

【茨木きんせい】

住所：大阪府茨木市別院町４−２２

営業時間：11:30~23:00

定休日：なし

北大阪を中心とした一大勢力であるきんせいグループ。

定番のメニューももちろん美味しいのですが、半月ごとに入れ替わる限定メニューも非常に美味しく、新しいメニューが登場するのが待ち遠しくなるものです。

彩色ラーメン きんせいラーメン3食スープ付【全国送料無料】大阪の人気ラーメン店こだわりの鶏と魚介のダブルスープに平打ち太麺が合います！店主監修のこだわりの味を是非！

この日はその限定メニューである、冷やし海老塩ラーメン、を注文しました。

冷やしラーメン、ってよく耳にはしますが、実は食べたことがありませんwww初の体験で少々ビビり気味です。

澄んだスープにいい感じに油が混じっており、且つチャーシューのいい色と相まって非常にきれいな見た目です。

早速、頂きまーす...

旨い！！

思っていたより味がしっかりしてます。海老のいい香りが最高に食欲をそそります。

スープは当然冷たいのですが、違和感ないもんですね。もちろん通常のアツアツラーメンとは違う食べ物ですが、これはこれで大いにアリ、だと思いました。

3分足らずで完食してしまいましたwwwおなか空いてたので。

また、次の限定メニューを頂きに、お邪魔したいと思います。

ではではー。

おうちでもきんせい♪

【セブンイレブン】お手軽！旨！夏にぴったり！コンビニつけ麺

急に暑い日が続くようになりました。

GWが明けても、テレワークの毎日が続いていますが、我が家の仕事部屋にはクーラーがありません。。。

昨年は上半身裸で仕事をすることもありましたが（変態）…今年は真剣にクーラー購入考えます。。。耐えられない。。。

ちょっと前からハマっているコンビニラーメンが急に食べたくなりました。

外食するよりコストも時間も短縮できるので、本当に便利です。

筆者が子供の頃は、田舎でしたしコンビニなど存在しませんでした。

それこそラーメンが食べたい！となっても家にあるインスタントラーメンしか食べられず…改めて便利になったなぁと感じます。

この日私が頂くのはセブンイレブンの　

とみ田監修　濃厚豚骨魚介　味玉冷やしつけ麺　

です。（某CM風）

【とみ田監修　濃厚豚骨魚介　味玉冷やしつけ麺】

カロリー：733kcal

価格：￥594

こちらの商品も松戸の有名店、中華蕎麦とみ田の監修。

セブンイレブンととみ田、蜜月の関係ですねww

アイランド食品 箱入千葉中華蕎麦とみ田つけそば 3食入 630g

今回頂くのは”冷やし”つけ麺。

なんともこれからの暑い季節にもってこいなネーミングです。

作り方は…

超簡単！フタ開けて、麺ほぐして、つけダレを開けて、具入れるだけ！

所用時間30秒！

レンチンすらいらない、超簡単＆時短です。

これはいい。正直レンチンでつくるタイプのコンビニラーメンも十分手軽なんですが、時間が意外とかかるので…インスタントラーメンの方が手軽なのは間違いないなぁと。。。

ですが、これなら圧倒的にコンビニつけ麺の勝ちです。

では、実食です。

旨い！

濃厚！

正直、ただ袋から出しただけのタレってどんなだよ、みたいなネガティブな見方をしてたのですが、いい意味で期待を裏切られました。セブンさんとみ田さん、スイマセン。。。

（よく使う言葉で恐縮ですが）下手なつけ麺屋なんか相手になりません。

そして相変わらず麺がモチモチで最高です。

こだわってるんでしょうね、とても作りこまれているのがよくわかります。

家に帰ってきてから、食べ終わるまで約10分。

なんて手軽で安くて、旨いのでしょう。。。

しばらく、コンビニラーメンを食べ続ける気がします笑

ではではー。

【旧ヤム鐡道】大阪駅直結！超至便で味わう有名店の味

GWも残りわずか。

コロナの感染状況は悪化の一途。不安、しかありません。

個人的にはオリンピックとか、マジで興味ないです。

この期におよんでそんなことに労力を避ける暇人が多い日本政府。（イヤミですよww)

やはり、議員数は削減しなければなりませんね。

過去のカレー屋さん振り返り第三弾、行きます。

大阪駅直結という超至便な立地。

植村大介シェフによる、超有名店旧ヤム邸の一店です。

昔の食堂車をイメージして作られた故、「鐡道」という店名になっているようです。

【旧ヤム鐡道】

住所：大阪府大阪市北区梅田３丁目１−３ バルチカ

営業時間：11:00~24:00

定休日：不定休　※ルクアイーレに準ずる

カレーとくつろぎ 旧ヤム邸 | 空堀商店街 (fc2.com) 

ハウス食品 選ばれし人気店 旧ヤム邸 牛豚キーマカレー 150g×10入

空堀の本店は私のような北摂住まいの人にとっては中々立ち寄らないエリアかもしれませんが、その点こちらの店舗は西日本最大ターミナルの大阪駅直結。

営業時間も（通常営業時は）長く、超訪ねやすいです。

 訪ねた際は17時くらいに入店しましたので、まだ空いてましたが、どんどん席は埋まっていました。さすが好立地＆人気店。

あいがけカレーとビールを注文。

ほどよいスパイス感となんとも言えない上品な味わいが絶品でした。

上に乗っている野菜と一緒に食べたり、混ぜるとまた味が変わって楽しいです。

なんとも奥が深い一皿です。

あと、ビールとカレーって合うなぁと思いました。

普段、食事の際は飲酒しないのですが、辛さとビールは相性よし、と知りましたww

東京にも店舗があります。

大阪の他店ではカレー鍋たるものも味わえるとか。

全店制覇したいなぁ、と思いました！

ではではー。

【スパイスカレーまるせ】中津駅近くの古民家風カレー屋さん

GWステイホーム中です。

私の勤め先は5/9までお休み。コロナ前なら長期休みでうれしい限りなのですが、なんもやることがなく、苦痛でしかないです。

緊急事態も延長になりそうですが、ここが堪えどころ。もう少し、頑張ります。

過去のカレー屋さん振り返り第二弾です。

梅田から地下鉄で一駅。

中津駅近くにあるカレー屋さんです。

大阪メトロがやってるカレー特集でこちらのお店を知りました。ネットの評判もかなり良さそうなのでワクワクしながら伺いました。

【スパイスカレーまるせ】

住所：大阪府大阪市北区中津１丁目１１−２８

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営業時間：11:30~15:00、18:00~22:00　土日、水は昼の部のみ

定休日：なし

スパイスカレーまるせ/spice curry MARUSE |大阪、中津、 スパイスカレー、着るスパイス、大阪メトロ| 大阪府

純和風？な外観で、最初カレー屋と思わずスルーしてしまいました。。。

なんでもリアルに古民家を改装しているとか。

インドと日本のアンマッチ感が逆にいい感じです。

開店同時に行ったのですが、すぐに満席。

やはり人気店。期待が高まります。

ポークキーマ・チキン・グリーンカレーのあいがけ3種盛を注文。

インド本場の味と日本の味がうまく相まった感じです。

日本人好みにアレンジされている感があります。

とは言えどスパイス感が消えているわけではなく、ホント絶妙のバランスです。

本場の味、というカレーの中には日本人には合わないレベルのスパイスごちゃごちゃのものも中にはあるので、このようにアレンジがされている方が万人受けしますね。インドのスパイス、結構キツいですし。。。

ディナータイムにはBBQメニューも味わえるそうな。

箕面ビール等、ドリンクも充実しているようですし、次回は夜、訪ねたいです！

ではではー。